代々木公園のすぐそばに、愛犬と一緒に楽しめるレストランが新たに登場します。 4月25日にグランドオープンを迎える「Tiki’s（ティキズ）東京」のプレスデーに一足先に訪れてきました。ハワイの伝統料理と日本の素材が織りなす創作メニュー、そしてペット同伴で楽しめる空間に、驚きと心地よさが満ちていました。
ハワイと日本の味覚が交差する創作メニュー
Tiki’s東京では、ハワイの定番料理をベースに、日本の旬の食材を取り入れた創作ディッシュが楽しめます。開放的な店内は、都心にいることを忘れさせるようなリゾート感に包まれており、特にライトアップされたテラスや屋上からの眺めは非日常を感じさせてくれます。
ドッグフレンドリーな空間づくりが秀逸
このレストラン最大の魅力は、ドッグフレンドリーであること。テラス席、店内の窓際席、さらには個室でも愛犬と一緒に過ごせるよう配慮されています。犬用の専用スペースや椅子もあり、ドッグビールやワンちゃん専用メニューも豊富にラインナップ。
また、テラスにはフォトスポットも用意されており、愛犬との記念写真を撮るにはぴったり。特に個室は、愛犬の誕生日パーティーなどプライベートな利用シーンにも最適で、家族や仲間内での集まりが盛り上がりそうです。
ノースショアカフェや屋上BBQも！多彩な楽しみ方
Tiki’s東京に併設された「ノースショアカフェ」では、マラサダドーナツやアイスクリーム、コナコーヒーなどのスイーツ＆ドリンクも楽しめます。お散歩途中やピクニックのお供にもぴったり。
屋上スペースではハワイアンスタイルのバーベキュープランも展開予定で、企業の懇親会やウェディングパーティーなど、幅広いニーズに対応した貸切利用も可能です。こうした柔軟なスペース活用は、業態設計のヒントとしても参考になります。
複数企業による連携運営体制
Tiki’s東京は、東急不動産株式会社、株式会社ゼロテン、株式会社エッジオブクリエイティブの3社によって設立された「Tiki’s渋谷有限責任事業組合」が事業主体となり、運営はロイヤルコントラクトサービス株式会社が担っています。
今後は、ハワイアンミュージックを取り入れたイベントや貸切プランの展開も予定されており、多目的に活用できる店舗として注目されそうです。
愛犬と楽しめる“都市の楽園”がここに
「Tiki’s東京」は、愛犬と共に食・空間・時間を味わえる、これまでにないハワイアンレストランです。ペットビジネスに携わる方にとっても、空間設計やメニュー展開のアイデアソースになる要素が多く、参考事例としてチェックしておきたい施設です。
公式インスタグラム
https://www.instagram.com/tikis_tokyo/
取材/記事：小川類（Pet Biz JAPAN編集長）
